البامية باللحمة المفرومة والكزبرة
- 0.5 كيلو بامية
- عصير طماطم
- 0.25 كيلو لحم مفروم
- ثوم مفروم
- مكعبات بصلة
- معلقتين سمن
- كزبرة ناشفة
- ملح وفلفل اسود وباربيكيا وشطة
- عصير 2 ليمونة
-
1
اولا نقوم بوضع السمن علي النار ثم الثوم والبصل ويقلب جيدا حتي يذبل ويوضع الكزبرة ويقلب جيدا وبعدها اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود ويقلب حتي ينضج جيدا
-
2
ثم نضع عصير الطماطم و الشطة والباربيكيا وتاخذ غلوة وبعدها نضع البامية علي النار ونتركها حتي تنضج وبعدها نضع عصير الليمون ويقلب جيدا ويقدم ساخن بجانب الارز والسلطات وبالف هنا ❤